ビーチは硬くて大きな丸太が採取できるため、梁・柱などの構造材料として数多くの納屋で使われていました。表面は風化したグレイカラーですが中身はピンクがかった白から薄いベージュカラーの淡い綺麗な色合いです。綺麗な木目を活かして家具に利用するのもおすすめですが、メープルやオークとミックスして広葉樹ミックスフローリングに再生しても面白い材料です。